Producteurs et artisans locaux

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Samedi 17 juin, le Cours Mirabeau accueillait le marché des Producteurs de Pays de l’Aude.

Associé à la course des garçons de café, c’est au sein d’un cœur de ville animé et ensoleillé que le Marché des producteurs et artisans audois se tenait, samedi.

Vins, produits locaux et de terroir, prenaient place sur les étals, pour le plus grand bonheur des Narbonnais à l’année ou de passage…

Aux côtés de Xavier Bélart et Serge Fuster, conseillers municipaux respectivement délégués à l’environnement et au commerce, j’ai eu le plaisir de me rendre à ce rassemblement de producteurs engagés au respect de la charte nationale, et qui garantissent au consommateur de « bons produits fermiers ».

Valorisant la richesse et la diversité des productions du territoire, la municipalité s’engage à privilégier les ventes directes et les circuits courts.

L’été à Narbonne sera ponctué par de nombreux marchés hétéroclites, véritables vecteurs de liens économiques et sociaux, ainsi propices aux échanges et à la convivialité.